Раздельное питание для похудения отзывы похудевших

  • редактор Наталья
  • 0
  • 158

Раздельное питание – это целая система питания, подразумевающая отдельное потребление некоторых продуктов.


Раздельное питание – это целая система питания, подразумевающая отдельное потребление некоторых продуктов. Данная диетологическая концепция получила популярность благодаря Герберту Шелтону. Именно он разработал основные положения диеты и издал книгу по правильному сочетанию продуктов. Шелтон утверждал, что для переваривания и усваивания разных продуктов нужны разные условия. Так, например, при смешивании белков и углеводов в организме начинаются процессы брожения, возникает интоксикация, нарушаются обменные процессы и в результате человек набирает вес. Автор методики утверждал, что если есть продукты в правильном сочетании, то можно улучшить здоровье и избавиться от лишних килограммов.

Основные принципы раздельного питания

Герберт Шелтон вывел 7 правил питания:

  • Не сочетайте кислые продукты с крахмалом;
  • Не сочетайте в одном приеме пищи белковые и углеводные продукты;
  • За один прием пищи ешьте только 1 вид белка;
  • Не сочетайте кислые и белковые продукты в одном приеме пищи;
  • Не сочетайте белки и жиры в одном приеме пищи;
  • Не совмещайте сахар и крахмал в одно время;
  • Молоко, дыни и арбузы должны быть отдельным приемом пищи, так как они ни с чем не сочетаются.

На практике эти правила выглядят так: нельзя есть картошку, крупы, хлеб с мясом, сыром, вареньем, кислыми овощами и фруктами. Следует забыть о таких блюдах, как голубцы, пельмени, бутерброды, овсяная каша с медом и т.д. Фрукты, согласно данной методики, лучше есть отдельно. На завтрак можно съесть фрукты или сухофрукты, на второй завтрак овощи, на обед мясо с зелеными овощами, на ужин рыбу также с зеленью.

У данной методики много поклонников. О том, как действует раздельное питание для похудения отзывы похудевших расскажут лучше всего. Но несмотря на то, что многие люди во всем мире придерживаются данной системы и говорят об ее эффективности, врачи и диетологи твердят о том, что человеческий организм способен полноценно переваривать и усваивать практически любые сочетания продуктов.

Правила приема пищи

Следуя принципам раздельного питания, необходимо придерживаться некоторых правил приема пищи:

  • Нельзя пить воду до еды, во время и после нее. Шелтон утверждал, что воду следует пить за 10-15 минут до приема пищи, и только через 30-40 минут после. Если на обед были белковые продукты, то пить можно через 4 часа, после крахмалистой пищи пить можно через 2 часа, после фруктов – через 30 минут.
  • Каждый кусочек еды нужно тщательно пережевывать.
  • Есть можно только нежирное мясо. Следует исключить жирные сорта мяса и копчености.
  • Необходимо ограничить потребление соли, перца и других специй, так как они ухудшают процесс переваривания пищи, разжигают аппетит и портят естественный вкус продуктов.
  • Дробное питание.Автор методики рекомендует есть часто, но небольшими порциями. Перекусывать можно каждые 2-2,5 часа.
  • Выбирайте правильный способ приготовления.Это значит, что блюда следует готовить на пару, в духовке, на гриле, отваривать или тушить, но не жарить.